ข้อแนะนำในการเลือกไอศกรีม

ในการตรวจสอบเฉพาะจุดก่อนหน้านี้ มีปัญหาหลายประการเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการรับรอง รวมถึงตัวชี้วัดด้านจุลินทรีย์ที่เกินมาตรฐาน ตัวชี้วัดทางกายภาพและเคมีของผลิตภัณฑ์บางอย่าง (เช่น ปริมาณไขมัน อัตราการขยายตัว ฯลฯ) ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดมาตรฐาน ปริมาณตะกั่วที่เกินมาตรฐาน และสารเติมแต่งเกินมาตรฐาน คำแนะนำการซื้อ:

7 เคล็ดลับในการสอนวิธีเลือกไอศกรีม:

1. บางครั้งวัตถุดิบและกระบวนการของไอศกรีมมีความแตกต่างกันอย่างมาก และผู้บริโภคควรตรวจสอบก่อนว่าผู้ผลิตมีฉลากบนบรรจุภัณฑ์เมื่อทำการซื้อหรือไม่

2. ไอศกรีมเก็บไว้ในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำกว่า -18 องศาหรือไม่

3. ไม่ว่าบรรจุภัณฑ์ด้านนอกจะสมบูรณ์หรือไม่ ไม่ว่าจะมีการแทรกซึมหรือความเสียหายหรือไม่ มิฉะนั้นอาจทำให้เกิดมลพิษทุติยภูมิ เช่น จุลินทรีย์

4. วันหมดอายุของผลิตภัณฑ์อยู่ภายในวันที่คาดว่าจะบริโภคหรือไม่ เป็นต้น

5. อย่าโลภ "สีสัน" เมื่อเลือกเครื่องดื่มเย็นๆ! ยิ่งไอศกรีมหลากสีสันมีสีสันสดใสมากเท่าใด เม็ดสีก็ยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น เมื่อเลือกควรหลีกเลี่ยงให้มากที่สุด

6. สุดท้ายนี้จำเป็นต้องตรวจสอบว่ารูปร่างของผลิตภัณฑ์มีการเปลี่ยนแปลงหรือไม่ หากมีการเปลี่ยนแปลงอาจเป็นเพราะสินค้าละลายแล้วแช่แข็งอีกครั้งระหว่างการขนส่งหรือการเก็บรักษาเนื่องจากอุณหภูมิสูง นอกจากนี้ยังมีแนวโน้มที่จะทำให้จุลินทรีย์เจริญเติบโตและเกินมาตรฐานและรสชาติก็จะแย่ลงด้วย

7. ขอแนะนำให้ผู้บริโภคเลือกผลิตภัณฑ์จากองค์กรที่มีชื่อเสียงและขนาดใหญ่ก่อนเมื่อทำการซื้อเนื่องจากรับประกันคุณภาพ